旬の食材にこだわりあり。オホーツク海と北大雪の山々に囲まれたえんがるだからこそ味わえる料理を日本酒とともに。

オホーツク海の”タコ焼き”は、ここでしか味わえない逸品。地元漁師から仕入れる新鮮な海鮮に、まずはビールで。