和食の料理人が”ダシ”にこだわった料理をお届け。おばんざいからコース料理まで。

海鮮と日本酒を中心に、宴会料理からお手頃なランチまで。新商品のボリューム満点ハンバーガーセットはテイクアウトもOK！

食材の仕入れから器まで、店主がこだわり抜いた料理を堪能ください。

湧別浜であがった新鮮な魚介をお刺身やお寿司に。各地の日本酒も取り揃えています。